K základom varenia patrí aj dobrá znalosť správneho šúpania a krájania rôznych ingrediencií. Najlepším spôsobom je naučiť sa to tými najúčinnejšími metódami a tu si ukážeme ako čo najjednoduchšie a hlavne rýchlo ošúpať a pokrájať cibuľu, zázvor a cesnak. 🙂